Roger Groult Calvados

Rodinné sídlo čtyř generací „Clos de la Hurvaniére“ se nachází na jihu Pays d’Auge poblíž města Lisieux. Stejně jako na větši-ně farem v Normandii se i zde v minulosti vyráběl cider a cal-vados pouze pro vlastní potřebu. Pierre Groult (1830–1918) se rozhodl, povzbuzen ziskem zlaté medaile ze zemědělské přehlídky, která se konala 30. července 1893 v Lisieux, dále rozvíjet výrobu calvadosu. Jeho syn Leon Groult ho následo-val a v roce 1900 založil svůj vlastní sklep. Pierův vnuk Roger Groult převzal podnikání jako velmi mladý člověk. Díky vysoké kvalitě dědečkova a otcova calvadosu získal v letech 1934 až 1948 mnoho zlatých medailí, ocenění a čestných uznání. V roce 1950 navíc zvětšil rodinnou destilerii. V roce 1975 Roger Groult a jeho děti založili společnost a nechali vybudovat další sklepy. Dnes vede rodinný podnik jeho syn Jean-Pierre.

Roger Groult 8 ans d´Age

Calvados roger groult – 8 years oldJedná se o calvados, jehož minimální doba zrání je 8 let uvnitř dubových sudů o obsahu 2 000 litrů ve sklepě, který postavil Jean-Pierre Groult. Jeho stá-lé intenzivní aroma ho předurčuje k pití během jíd-la. Je také dobrým společníkem ke kvalitním sýrům a vhodným základem pro přípravu koktejlů.

0.7 1 090,-

Roger Groult Venerable

Calvados roger groult – VénérableJe blendem calvadosů vysokého stáří z oblasti Pays d’Auge, zrajících v dubových sudech o obsahu mini-málně 1 500 litrů ve sklepích, které postavil Léon Groult (1874–1923). Jedná se o calvados, jehož mi-nimální doba zrání je více než 17 let a který bývá často pokládán za nejproslulejší blend řady calva-dosů Roger Groult.

0.7 1 750,-

Roger Groult Age d´Or

Calvados roger groult – Âge d’orElegantní a dobře vyvážený calvados, který bude oceňován kuřáky doutníků a milovníky tmavé čoko-lády, je ideální jako digestiv. Jedná se o blend ex-tra starých (XO) calvadosů. Calvados Âge d’Or zraje v dubových sudech o obsahu 1 800 litrů ve sklepech, které postavil Roger Groult (1905–1988). Wine Enthusiast, září 2001: „Highly recommended / Superb“.

0.7 2 400,-

Roger Groult Doyen d´Age

Calvados roger groult – Doyen d’ÂgeJe blendem calvadosů vysokého stáří z oblasti Pays d’Auge, zrajících v dubových sudech o obsahu mi-nimálně 2 000 litrů, které postavil Pierre Groult (1830–1918). Tento komplexní a lahodně vyzrálý calvados je zvláště oceňován milovníky nejlepších starých destilátů a je vlajkovou lodí řady calvadosů Roger Groult. Držitel ocenění „Spirit of the Year“ – Food & Wine, prosinec 2000.

0.7 3 450,-

Roger Groult Reserva Ancestrale

Calvados roger groult – réserve ancestraleŠarm a elegance charakterizuje tento mimořád-ný calvados, zrající uvnitř starých dubových sudů o obsahu 110 litrů uskladněných v podkroví sklepa, který postavil Pierre Groult (1830–1918). Jedná se o blend nejstarších calvadosů opečovávaných něko-lika generacemi sklepmistrů.

0.7 6 500,-